Preferencialmente uso Tofu biológico, que compro já feito, ou faço eu com soja biológica.
Este foi feito por mim.
Cortar o Tofu em cubinhos,
temperar com azeite, sal, curcuma e noz-moscada, ou outras de sua preferência.
Deixar tomar gosto.
Levar ao lume numa frigideira.
Virar, para tostar de
todos os lados.
Ficam crocantes, uma
delicia!
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