Não há duvidas de que o Homem tem
avançado no conhecimento daquilo que compõe o corpo do Homem.
E um dos micronutrientes que nos compõem
é o ZINCO.
Este amigo é pequeno, mas
importante, veja que ele está presente em todas as células do nosso corpo. Ele
ajuda a fortalecer as nossas defesas, a cicatrização, os problemas de pele,
ajuda no desenvolvimento do feto, interfere no numero de espermatozoides,
acentua nosso olfato e paladar, tem propriedades anti-inflamatórias, especialmente
nas articulações e no interior das artérias. Está ligado ao metabolismo dos ovários,
dos testículos e ao funcionamento do fígado.
Vimos assim que este nutriente tão pequeno
tem varias funções, mas parece que o corpo não o armazena, logo temos de o
ingerir regularmente.
Sabia que o zinco é mais importante
para o homem que para a mulher? Porquê?
Porque o sémen tem 100 vezes mais
zinco do que o sangue, logo quanto mais ativo sexual o homem for mais ele
precisará de zinco.
SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA DE ZINCO
Diz-se que os primeiros sintomas de deficiência
de zinco são a perda de paladar, baixa defesa imunológica e problemas de pele;
outros são:
- As feridas demoram a cicatrizar
- Ter frequentemente constipações e
todos os anos sofrer com elas
- Sentir que o paladar ou olfato
estão diminuídos
- Não ter interesse na vida sexual
- Fadiga
- Falta de apetite
- Má absorção de alimentos
- Questões comportamentais e psiquiátricas
- Eczema, psoríase, acne
- Manchas brancas nas unhas
- Queda de cabelo
- Percentagem baixa de
espermatozoide
- Impotência com níveis baixos de
testosterona
- Problemas de próstata
- Jovens com menstruações muito
atrasadas
ALIMENTOS RICOS EM ZINCO
A melhor maneira de suprimir as necessidades
de zinco, é comer, digerir e absorver alimentos com zinco.
Se, você for a uma nutricionista
diplomada ( não me estou a referir a todas, mas de uma forma generalizada), vai
ser aconselhado a comer carnes vermelhas, aves, sardinhas, marisco e lacticínios,
porque consideram que vindo de origem animal é mais bem absorvido.
Eu não concordo e jamais seria esta
a minha recomendação.
Todos temos razão, todos respondemos
ao porquê de seguirmos uma linha ou outra, portanto cabe a cada um de nós fazer
a escolha.
Se você quiser seguir a linha
verdadeira da Naturopatia, pode encontrar Zinco em muitos alimentos, como as amêndoas,
castanhas, ervilhas, avelãs, raiz de gengibre, feijões, grão de bico, aveia, nozes, centeio, nabos, nas lentilhas,
nos figos secos, castanhas do pará, e nas grandes fornecedoras de zinco que são
as sementes de abobora, por isso são elas são tão importantes para prevenir
problemas na próstata.
Numa alimentação sem carne, deve-se comer
sementes e frutos secos, sempre hidratados ( ficar de molho em agua por 8 h para
inibir os fitatos que prejudicam a absorção), também pode acompanhar a sua
salada com feijões, lentilhas, grão de bico e vai alternando, o mais importante
é fazer bem a digestão, manter os sucos digestivos, ter uma boa temperatura
intestinal (sem flatulências) e vai absorver o zinco lindamente.
Eu uso abóbora no seu suco matinal,
e aproveito as sementes que vêm junto, trituro tudo, coo e aqui vai parte do
meu zinco.
Pois é Fernanda, já tinho lido alguma coisa a respeito da importância do zinco. Em casa somos todos vegetarianos, com excessão do marido que come peixe, mas meus filhos nunca comeram nenhum tipo de carne, nem durante a gestação. São crianças muito saudáveis, mas as vezes me preocupo com esses minerais como o zinco, a B12, o ferro...acho que crianças vegetarianas precisam de bastante atenção, uma vez que estão em crescimento! Valeu pelo alerta, vou reforçar as castanhas e leguminosas!! Beijo
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