Há muito que os Sumos verdes
entraram na minha casa, todos os dias de manhã eu tomo 1 ou 2 copos de sumo junto com a minha filha.
Esta rotina começou quando
ela tinha uns 8 anos e teve uma grande queda de cabelo que me assustou um
pouco, mas pensei - a única coisa que fortalece
o cabelo são nutrientes e estes tem de
vir daquilo que comemos, e uma excelente forma de dar ao corpo
nutrientes sem que este tenha o trabalho de digerir é através dos sumos. Então
todos os dias antes de sair para a escola bebia 1 copo de sumo que variava
entre cenoura, abobora, curgete, maçã, limão e todas as folhas verdes que
conseguia arranjar e posso vos dizer que a queda do cabelo acabou bem rápido e
nunca mais, até aos dias de hoje voltou acontecer, além disso quem conhece a
minha filha sabe o "cabelão" que ela tem.
Em qualquer idade, em
qualquer doença, se você quiser dar uma volta de 180 graus e mudar, você tem de
dar ao seu corpo nutrientes e uma excelente forma de propiciar isso é através da ingestão de sumos de vegetais, legumes e alguma fruta.
Como faço os meus sumos?
Sempre da mesma forma, a
única coisa que mudo são os ingredientes. O de hoje tem:
2 beterrabas, 2 maçãs, sumo de 1 limão e rama de
cenoura.
Lavo muito bem, corto em
pedaços e coloco no liquidificador, com meio copo de água, assim:
Trituro muito bem...
Coo num pano, tipo voal,
um tecido que era usado nas cortinas antigas, as lojas de tecido têm:
E, agora é só saborear.
Se é bom?
Reparem que não é propriamente um sumo cheio de açúcar, mas tem a maçã e o limão que corta um pouco o sabor tanto da beterraba como da rama de cenoura. Bebe-se lindamente, têm mesmo de experimentar.
Vai um copo à nossa saúde?
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