Normalmente bebo este leite à noite, e deixo as sementes de molho à hora do almoço.
Se precisar de fazer o leite, e as sementes não tiverem hidratadas use água morna.
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Para fazer o leite lave muito bem as sementes em água corrente.
Deitar num liquidificador e adicionar 1 ou 2 copos de água.
Bater bem.
Coar.
Pode usar um tecido chamado voal, como mostra a imagem ou usar um passador normal e calcar com uma colher de sopa.
Pode usar um tecido chamado voal, como mostra a imagem ou usar um passador normal e calcar com uma colher de sopa.
E temos a nossa bebida pronta.
É uma bebida com o gosto
especial do sésamo, eu pessoalmente gosto.
É riquíssima, uma forma de
consumir sementes com nutrientes importantes para o nosso corpo. Muito saudável, simples e
barato.
muito bom, costumo tomar leite de gergelim....tomo varios leites vegetais...pois sou intolerante a lactose.A publicação foi otima.
ResponderEliminarMuito bom! Também costumo fazer este leite, (raramente, por falta de tempo!) mas sem deixar as sementes a repousar em água. Coloco as sementes logo no liquidificador, junto água, trituro e bebo.
ResponderEliminarExiste algum inconveniente em fazer o leite deste modo?