As Sementes de Sésamo (gergelim) quando consumidas, oferecem grandes benefícios para a nossa
Saúde, de tal forma que na cultura Hindu e na Índia eram símbolo de imortalidade.
Desde a década de 1920 que os médicos têm injetado ouro em pacientes com Artrite, evidentemente medicamentos à base de ouro têm sido utilizados por milhares de anos, e ainda estão em uso clínico.
Infelizmente tais
medicamentos podem ser tóxicos, pois podem induzir doença pulmonar.
Embora a sua
utilização possa ser limitada pela incidência de toxicidade, o ouro injetável
tem mostrado ser benéfico, mas alguns pesquisadores suspeitam que alguns desses
benefícios seja do óleo de sésamo que é injetado, junto o qual é utilizado como
veículo líquido para o ouro.
Há muito que se
sabe que as Sementes de Sésamo contêm compostos anti-inflamatórios como a
sesamina e o sesamol, e os investigadores suspeitam que podem servir como um
potencial tratamento para várias doenças inflamatórias.
Considerando a
alta prevalência da Osteoartrite, fez-se um estudo para se verificar até que
ponto é que havia uma melhoria significativa.
Cinquenta
pacientes com Osteoartrite de joelho foram divididos em dois grupos, um grupo
executou o tratamento padrão habitual e o outro teve mais a toma de um quarto
de xícara de Sementes de Sésamo por dia, durante dois meses.
Antes de começarem
o tratamento os doentes descreveram a sua dor num nível de 9 em 10 valores,
onde 0 é nenhuma dor e 10 é o máximo de dor tolerável. Depois de dois meses no
grupo padrão a dor baixou para 7, mas o grupo que tomava as Sementes de Sésamo
desceu para 3,5 , significativamente mais baixo do que o grupo de controlo.
Os investigadores
concluíram que as Sementes de Sésamo têm um efeito positivo, pois melhoraram os
sinais clínicos e sintomas em pacientes com Osteoartrite do joelho.
O texto acima foi
baseado numa apresentação do Dr Michael Greger, um médico orador reconhecido
internacionalmente, com livros traduzidos em português, com assuntos de saúde.
Podemos concluir
que as Sementes de Sésamo, têm capacidade para reduzir a inflamação da Osteoartrite, que se traduz vulgarmente como artrose de joelho.
Esta conclusão é
muito boa, pois usar alimentos como medicamentos tem a vantagem de seus efeitos
secundários serem positivos. Penso para mim que assim como deu resultado na
inflamação do joelho, também não ajudará outros problemas inflamatórios como
fibromialgia, degenerações inflamatórias da coluna, anca, cervical? Não dará
uma ajuda nas caries, na periodontite? Na osteoporose? Ficamos aguardar outros
estudos, até lá comecemos já com a nossa toma de Sementes de Sésamo.
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