Precisamos unicamente de
Aveia e água.
Colocar no liquidificador
2 medidas de flocos de Aveia, ou aproximadamente 6 colheres de sopa.
Adicionar meio litro de
água.
Bater muito bem.
Coar num passador
Pressionar bem com as
costas de uma colher.
O leite está pronto!
Faço esta bebida bastante espessa, de forma a ser usada tanto na culinária como natas, como na opção de leite, para esta última basta adicionar água.
Coloco em frasco de vidro no frigorífico e dura perfeitamente três dias.
Bom dia e o que faz com a restante aveia que sobra, no coador? Obrigada
ResponderEliminarObrigada pelo seu comentario! Normalmente aproveito, para juntar a pães ou bolinhos. Gosto de misturar com nozes, passas, canela e mais farinha de aveia, formar bolachas e levar ao forno. Fica uma opção doce, sem açúcar e muito saudável.
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