Salada para o coração

Ingredientes:

- Rabanetes fatiados

- Repolho roxo cortado tipo juliana

- Beterraba e cenoura ralada.

- Ramo de coentros frescos picados

- Sal, azeite e sumo de limão

Misturar todos os ingredientes.

O repolho roxo com os rabanetes.

Depois, a mistura da beterraba e cenoura ralada.

Acrescentar o ramo de coentros picados

Tempere com sal, sumo de limão e azeite.

Mexer bem!
Está pronta a nossa salada.

Fica melhor se for consumida uma hora após ser feita.

 Todos os alimentos usados na salada têm ação benéfica sobre o sistema cardiovascular.